Notas
Ene, 02, 2007 0
La evaluación nutricional de los alimentos empleados en la alimentación de los animales es un eslabón clave para el análisis de los sistemas de producción pecuarios. Sobre la base de los resultados analíticos, entre otras cosas, se efectúan juicios respecto de la compra-venta de alimentos, planes...
Oct, 06, 2006 0
El equipo del Programa de Agronegocios y Alimentos (PAA) de la Facultad participó de la Primera Conferencia Internacional sobre Manejo de Carbono a Niveles Urbano y Regional: Conectando Decisiones de Desarrollo con Temas Globales, en la ciudad de México. Marcos F. Daziano, miembro del equipo fue...
Oct, 06, 2006 0
Junto a otros científicos argentinos que trabajan en el país y los Estados Unidos lograron desencadenar el desarrollo de óvulos congelados sin la intervención de espermatozoides. Lo hicieron utilizando una técnica de reproducción asexual que no genera embriones viables.
Por primera vez en el mundo...
Ago, 18, 2006 0
Un estudio realizado por la Facultad de Agronomía en conjunto con la Universidad de San Andrés y la Fundación Agronegocios y Alimentos, sirve como muestra del peso que tienen las cadenas agroindustriales pecuarias en el país.
En el estudio se analiza la evolución y perspectivas de las principales...
Jul, 07, 2006 0
Investigadores de nuestra facultad participaron presentando trabajos y como conferenciantes en temas relacionados con la fertilidad, la fitopatología, el clima, la ecofisiología y los desafíos de la ciencia.
Organizada por la Asociación de la Cadena de la Soja (Acsoja), se realizó del 27 al 30 de...
Jul, 05, 2006 0
Aún con las mejoras genéticas, los híbridos actuales usados en el país dependen de ciertos insectos para maximizar su rendimiento
Un estudio de la cátedra de Botánica Agrícola de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba) revela que, aun con las mejoras genéticas, los...
Jun, 27, 2006 1
El Secretario de Agricultura de la Nación, Miguel Campos, y el Secretario de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva (Ministerio de Educación de la Nación), Tulio del Bono, firmaron hoy un convenio destinado a instrumentar la implementación del Programa Transversal Integrador del Sistema...
Jun, 12, 2006 0
El Ing. Agr. Emilio Satorre está a cargo de la coordinación académica del evento. Reconocidos docentes e investigadores de nuestra casa de estudios expondrán sobre los nuevos horizontes tecnológicos para la agricultura argentina.
Bajo el lema “Buscando la intensificación de los sistemas de...
Jun, 06, 2006 0
Nuestro país se encuentra dentro de la región latinoamericana que puede ofrecer carne de caracol en períodos del año en los que el producto es escaso en el continente europeo. Sin embargo, la alta demanda de caracoles vivos en contraestación aún permanece insatisfecha.
La utilización del caracol...
Jun, 06, 2006 0
La facultad participó en la coordinación y las disertaciones del panel "La Nueva Agricultura" durante la 2ª Reunión Ciencia, Tecnología y Sociedad realizada del 5 al 8 de junio en Buenos Aires.
Las sociedades científicas de Brasil y Argentina se han propuesto desarrollar un rol más activo de cara...
Mayo, 31, 2006 0
Representantes del Panel para Evaluación Sensorial de Alimentos de la facultad fueron convocados junto con especialistas de otras universidades, investigadores y expertos del sector industrial.
Mercoláctea volvió con dos exitosas iniciativas: el 3º Concurso Nacional de Quesos y el 2º Concurso...
Mayo, 06, 2006 0
La X Mesa Nacional Caprina se realizó durante los días 25 y 26 de abril, en la ciudad de Santa Rosa, La Pampa. Allí se debatieron distintas propuestas sobre los requisitos y alcances de la ley que próximamente sancionará el Congreso de la Nación para promover la actividad caprina en el país.
La...
Abr, 28, 2006 0
Mónica Oksengendler, licenciada en Gestión de Agroalimentos, egresada de la Fauba, explica el rol del gerente externo a las empresas en la coordinación exitosa de un consorcio.
En un mundo con escasos recursos, de alta competitividad y de empresas internacionalizadas, o sea, en un mundo global, se...
Abr, 28, 2006 0
Se lanzó una versión transportable de la suite libre de oficina. Además de ser compatible con las aplicaciones comerciales más utilizadas, luego de copiarse en una simple memoria USB o en un CD, puede ejecutarse desde allí sin necesidad de instalarla en el ordenador.
Por Ings. Agrs. Guillermo...
Mar, 29, 2006 0
Nuestra facultad incursiona con éxito en su elaboración. Es un derivado lácteo con ventajas ignoradas por muchos productores. Rendimiento del 50 por ciento, menor tiempo de maduración y singular sabor con alta aceptación, son algunas de las detectadas por la cátedra de Producción Lechera y la...
Dic, 12, 2005 0
El primer Taller de Hilado, Teñido y Tejido en Telares: Agregando Valor en Lanas, resultó una exitosa experiencia comunitaria. Contó con la participación de vecinos del Establecimiento Los Patricios de la provincia de Buenos Aires, docentes de escuelas agrotécnicas de Santa Lucía y San Pedro,...
