El equipo del Programa de Agronegocios y Alimentos (PAA) de la Facultad participó de la Primera Conferencia Internacional sobre Manejo de Carbono a Niveles Urbano y Regional: Conectando Decisiones de Desarrollo con Temas Globales, en la ciudad de México. Marcos F.

Junto a otros científicos argentinos que trabajan en el país y los Estados Unidos lograron desencadenar el desarrollo de óvulos congelados sin la intervención de espermatozoides. Lo hicieron utilizando una técnica de reproducción asexual que no genera embriones viables.

Por primera vez en el mundo, investigadores argentinos que trabajan en los Estados Unidos y en el país lograron inducir el desarrollo de óvulos congelados de mujeres, sin utilizar espermatozoides.

Un estudio realizado por la Facultad de Agronomía en conjunto con la Universidad de San Andrés y la Fundación Agronegocios y Alimentos, sirve como muestra del peso que tienen las cadenas agroindustriales pecuarias en el país.

En el estudio se analiza la evolución y perspectivas de las principales cadenas agroindustriales pecuarias de Argentina y el potencial estratégico que pueden tener para contribuir al desarrollo económico, social y territorial del país.

Investigadores de nuestra facultad participaron presentando trabajos y como conferenciantes en temas relacionados con la fertilidad, la fitopatología, el clima, la ecofisiología y los desafíos de la ciencia.

Organizada por la Asociación de la Cadena de la Soja (Acsoja), se realizó del 27 al 30 de junio el Tercer Congreso de Soja del MERCOSUR (Mercosoja) en la ciudad de Rosario, Santa Fe. El megaevento del cultivo más dinámico y con mayor competitividad para la región contó con la presencia de más de 1000 productores, técnicos, asesores e investigadores.

Aún con las mejoras genéticas, los híbridos actuales usados en el país dependen de ciertos insectos para maximizar su rendimiento

Un estudio de la cátedra de Botánica Agrícola de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba) revela que, aun con las mejoras genéticas, los híbridos actuales dependen de ciertos insectos para maximizar su rendimiento. Los investigadores indagan sobre estrategias de manejo para asegurar la presencia de los más eficientes.

El Secretario de Agricultura de la Nación, Miguel Campos, y el Secretario de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva (Ministerio de Educación de la Nación), Tulio del Bono, firmaron hoy un convenio destinado a instrumentar la implementación del Programa Transversal Integrador del Sistema Nacional de Innovación (PROTIS).

El Programa prioriza la concreción de proyectos en el que participen diversas instituciones y empresas nacionales para brindar asistencia técnica y científica a los problemas del desarrollo productivo y social, nucleados en torno a ocho "áreas problema

El Ing. Agr. Emilio Satorre está a cargo de la coordinación académica del evento. Reconocidos docentes e investigadores de nuestra casa de estudios expondrán sobre los nuevos horizontes tecnológicos para la agricultura argentina.

Bajo el lema “Buscando la intensificación de los sistemas de producción en un marco sustentable”, el congreso se realizará el 22 y 23 de junio en el  Hotel Hilton de la ciudad de Buenos Aires.

Nuestro país se encuentra dentro de la región latinoamericana que puede ofrecer carne de caracol en períodos del año en los que el producto es escaso en el continente europeo. Sin embargo, la alta demanda de caracoles vivos en contraestación aún permanece insatisfecha.

La utilización del caracol en el ámbito mundial presenta una franca expansión y los países con alto potencial consumidor no logran abastecer la demanda interna.

La facultad participó en la coordinación y las disertaciones del panel "La Nueva Agricultura" durante la 2ª Reunión Ciencia, Tecnología y Sociedad realizada del 5 al 8 de junio en Buenos Aires.

Las sociedades científicas de Brasil y Argentina se han propuesto desarrollar un rol más activo de cara a los principales problemas que tienen los países de nuestra región. Por eso, organizaron junto con la colaboración de la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación, la segunda edición de Reunión Ciencia, Tecnología y Sociedad (CTS).

Representantes del Panel para Evaluación Sensorial de Alimentos de la facultad fueron convocados junto con especialistas de otras universidades, investigadores y expertos del sector industrial.

Mercoláctea volvió con dos exitosas iniciativas: el 3º Concurso Nacional de Quesos y el 2º Concurso Nacional de Dulce de Leche. Para ambos eventos, formaron parte del exigente jurado especialistas de la FAUBA: la Ing. Zoot. Beatriz Coste, la Lic. Alejandra Picallo, la ayudante alumna Paula Betti, los Ings. Agrs. Julio González, Patricia Allocati y María Elena Cossu y el Sr.