CISNA | Centro de Investigación y Servicios en Nutrición Animal

Listado de Investigaciones

2019

  • Álvarez Ugarte, D.H., Wawrzkiewicz, M., Fernandez Pepi, M.G., Lopasso, A. y Jaurena, G. 2019. AAPA - Desaparición de sustrato, ambiente ruminal y producción de metano in vitro de dietas con dos concentrados proteicos.

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  • Wawrzkiewicz, M., Alvarez Ugarte, D.H., Fernández Pepi, M.G. y Jaurena, G. 2019. AAPA - Desaparición de sustrato, ambiente ruminal y producción de metano in vitro de dietas con heno y burlanda seca de maíz.

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  • Ramos, M.L., Frasson, M.F., Wawrzkiewicz, M. y Jaurena, G. 2019. AAPA - Base de referencia para la variación analítica y, fuentes de error en determinaciones analíticas de alimentos a través de ensayos interlaboratorio. Comunicación

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2018

  • Jaurena, G., Rios del Rio, O. (ex aequo), Todarello, M. y Wawrzkiewicz, M. 2018. AAPA - Adición de burlanda de maíz sobre la producción ruminal de metano in vitro de Panicum máximum.

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  • Frasson, M.F., Jaurena, G., Carvalho, S., Simões, R.R., Pellegrin, A.C.S. y Fleig, M. 2018. AAPA - Coloración de la carne de corderos alimentados con distintas proporciones de residuo húmedo de cervecería y silaje de sorgo.

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  • Ramos, M.L., Frasson, M.F., Wawrzkiewicz, M. y Jaurena, G. 2018. AAPA - Estabilidad en alimentos para animales evaluada mediante el analito aFDN. Comunicación

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  • Seijas Noya, I., Wawrzkiewicz, M., Gaggiotti, M., Romero, L., Méndez, J. y Jaurena, G. 2018. AAPA - Influencia de materia prima y procesos industriales sobre la calidad de los expellers de soja

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2017

  • Frasson, M.F., Ramos, M.L., Wawrzkiewicz, M. y Jaurena, G. 2017. AAPA - Incertidumbre de determinaciones analíticas en alimentos voluminosos y concentrados a partir de pruebas interlaboratorio.

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  • Jaurena, G., Ortiz, A.(ex aequo), Wawrzkiewicz, M., Cerón Cucchi, M.E. y Fernández Pepi, M.G. 2017. AAPA - Motilidad de protozoos en el licor ruminal de ovejas y llamas alimentadas con forrajes de baja calidad en estudios de fermentación in vitro.

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  • Alvarez Ugarte, D.H., Fernandez Pepi, M.G., Jaurena, G. y Wawrzkiewicz, M. 2017. AAPA - Caracterización del ambiente ruminal generado por dietas a base de heno de baja calidad y burlanda seca de maíz.

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  • Wawrzkiewicz, M., Alvarez Ugarte, D.H., Fernandez Pepi, M.G. y Jaurena, G. 2017. AAPA - Concentrados proteicos y producción de metano in vitro.

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  • Juárez Sequeira, A., López, A., Arroquy, J.I. y Jaurena, G. 2017. AAPA - Evaluación de diferentes formas de muestreo de gas sulfuro de hidrógeno en incubación in vitro. Comunicación.

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2016

  • Wawrzkiewicz, M. y Jaurena, G. y Jaurena, G. 2016. AAPA - Desarrollo de patrones de fibra en base a aserrín de madera para evaluaciones nutricionales de laboratorio

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  • Fernández Pepi, M.G., Todarello, M., Wawrzkiewicz, M., Alvarez Ugarte, D. y Jaurena, G. 2016. AAPA - Degradabilidad de tejidos de la vaina de heno de gramíneas en raciones con burlandas (DDGS). Comunicación.

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  • Juárez Sequeira, A.V., López, A., Fissolo, H.M., Jaurena, G., Arroquy, J.I. y Nazareno, M.A. 2016. AAPA - Evaluación de la inhibición potencial de frutos del monte nativo sobre la producción ruminal in vitro de sulfuro de hidrógeno y metano

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  • Fernández Pepi, M.G., Jaurena, G., Ceron Cucchi, M.E., Wawrzkiewicz, M., Alvarez Ugarte, D. y Ortiz Chura, A. 2016. AAPA - Efectos del consumo de burlanda sobre las variables ruminales en ovejas. Comunicación.

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  • Juarez Sequeira, A.V., López, A., Fissolo, H.M., Jaurena, G., Arroquy, J.I. y Nazareno, M.A. 2016. AAPA - Follaje de especies nativas como potenciales inhibidoras de la producción ruminal in vitro de sulfuro de hidrógeno y metano

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  • Avila, A.M., Volta, B.J., Jaurena, G., Arroquy, J.I., Fissolo, H.M. y Sosa, T. 2016. AAPA - Producción de metano ruminal in vitro de hojas de Prosopis alba (Algarrobo blanco) de distintos orígenes del Chaco Seco.

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2015

  • Ortiz, A., Wawrzkiewicz, M., Cerón Cucchi, M.E., Iorio, J.D. y Jaurena, G. 2015. AAPA - Características de la fermentación ruminal de ovejas y llamas alimentadas con forrajes de baja calidad.

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  • Miccoli, F., Villanueva Pedraza, E., Jaurena, G., Wawrzkiewicz, M., Iorio, J.D., Cantet, J.M. y Palladino, R.A. Consumo y digestión de heno de forraje de baja calidad en ovinos suplementados con granos de destilería de maíz.

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  • Wawrzkiewicz, M., Martínez, R.S., Guzmán Guzmán, M., Thompson, S.H. y Jaurena, G. 2015. AAPA - Importancia de la actividad amilasa usada en la determinación de fibra insoluble en detergente neutro.

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  • Fernández Pepi, M.G., Ortiz Chura, A., Iorio, J.D. y Jaurena, G. 2015. AAPA - Degradabilidad in sacco de Festuca alta (Festuca arundinacea Schreb.) en ovejas y llamas. Resultados preliminaries. Comunicación.

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2014

  • Cantet, J.M.; Colombatto, D.; Jaurena, G. Forrajes de baja calidad tratados con una proteasa o una celulasa. Parte II: Producción de gas y digestibilidad in vitro de la materia seca. 37º Congreso de la Asoc. Argentina de Producción Animal. Buenos Aires (Argentina). Rev. Argentina de Producción Animal (ISSN 0326-0550) (Supl. 1).

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  • Martínez, R.S., Wawrzkiewicz, M. y Jaurena, G. Intercomparación de resultados de digestibilidad in vitro obtenidos por diferentes técnicas. Comunicación. 37º Congreso de la Asoc. Argentina de Producción Animal. Buenos Aires (Argentina). Rev. Argentina de Producción Animal (ISSN 0326-0550) (Supl. 1).

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  • Cantet, J.M.; Colombatto, D.; Jaurena, G. Forrajes de baja calidad tratados con una proteasa o una celulasa. Parte I: Capacidad metanogénica. 37º Congreso de la Asoc. Argentina de Producción Animal. Buenos Aires (Argentina). Rev. Argentina de Producción Animal (ISSN 0326-0550) (Supl. 1).

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  • Cantet, J.M.; Wawrzkiewicz, M.; Colombatto, D.; Jaurena, G. Tratamiento térmico de paredes celulares. Efectos sobre la digestibilidad in vitro de la materia seca. 37º Congreso de la Asoc. Argentina de Producción Animal. Buenos Aires (Argentina). Rev. Argentina de Producción Animal (ISSN 0326-0550) (Supl. 1).

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  • Cantet, J.M.; Colombatto, D.; Wawrzkiewicz, M.; Jaurena, G. Digestibilidad de la fibra de forrajeras tropicales y templadas. El rol de los compuestos solubles en agua. 37º Congreso de la Asoc. Argentina de Producción Animal. Buenos Aires (Argentina). Rev. Argentina de Producción Animal (ISSN 0326-0550) (Supl. 1).

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  • Ferrante, D.; Cesa, A.; Lewis, S. y Jaurena, G. Poa spiciformis es tolerante al pastoreo? Efecto de la defoliación sobre su desempeño productivo. Phyton (In press)

  • Cantet, J.M.; Colombatto, D.; Jaurena, G. Methane production and in vitro digestibility of low quality forages treated with a protease and a cellulose. Journal of the Sci. of Food and Agriculture. (Enviado)

2012

  • Jaurena, G. Assessment of an Indirect Technique to Predict Hay and Silage Storage Dry Matter Losses through Monte Carlo Simulation. Crop and Pasture Science (ISSN: 1836-0947, eISSN: 1836-5795) vol 63, issue 7: 683-689. Ed. CSIRO Publishing.

  • Jaurena, G.; Marisa Wawrzkiewicz, M. y Darío Colombatto. Propuesta de terminologia para reportes de laboratorios de Nutrición Animal. Revista Argentina de Producción Animal ISSN 0326-0550) vol. 32, Nro. 2: 135-147

2011

  • Jaurena, G. Programa para el Mejoramiento de la Evaluación de Forrajes y Alimentos (PROMEFA). Archivos Latinoamericanos de Producción Animal. Rev. Latinoamericana de Producción Animal Vol. 19, Nro. 3-4: 35-37. Ed. ALPA

2010

  • Jaurena, G., Livraghi; G. Alvarez Ugarte, D., Ceccaldi, E., Molina, R. Ensiling natural meadow forage in “Tierra del Fuego”. Spanish Journal of Agric. Res. (ISSN: 1695-971X) 8 (3):722-728
  • Palladino, A. R.; Wawrzkiewicz, M.; Danelón, J. L.; Gaggiotti, M. y Jaurena, G.;  In vitro digestion of fresh alfalfa under suboptimal conditions of ruminal acidity. Journal of the Science of Food and Agriculture (ISSN 0022-5142) 90 (4): 574 - 579

2007

  • Jaurena, G.; Wawrzkiewicz, M. y Gaggiotti, M. Calidad de las determinaciones de fibra y nitrógeno en alimentos tradicionales de Argentina y Uruguay. Rev. Argentina de Producción Animal (ISSN 0326-0550) 27 (Supl. 1): 4-5.

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2004

  • Jaurena, G. Muestreo. 17/06/20042001 Wawrzkiewicz, M.; Danelón, J. L. y Jaurena, G. In Vitro Gas Production Technique to predict DMD of ensiled forage-ruminant-based-diets. Proc. XIXº Internat. Grassld Congr. (ISBN 85-7133-010-7) p.391-393.