Cátedra de Producción Lechera
Nuestra misión
Promover el conocimiento científico en lechería y contribuir al desarrollo de la producción láctea en Argentina a través de:
- la formación de alumnos a nivel de grado y posgrado
- el desarrollo de actividades de investigación y extensión en todo lo referido a los sistemas de producción de leche de base pastoril.