Vinculación con empresas
- Matadero Marcos Paz (Frigorífico "La Pompeya"), Marcos Paz, Buenos Aires.
Relación con otras instituciones
- Grupo GIDESPORC (Expte. Nº 113133/00; Convenio Resol. CD 2083, 07/11/00), integrado por: INTA EEA Marcos Juárez; INTA EEA Pergamino; FCA, UN Rosario; FA, U Buenos Aires; FCV, UN La Plata; FCA, U Católica de Córdoba; FA, UN Córdoba; FA, UN La Pampa; FCA, UN Lomas de Zamora.
- SAGPyA: participando en diversas reuniones para Foro Nacional de la Cadena Porcina, Personas relacionadas con la Cátedra
Personas relacionadas con la Cátedra
De la FAUBA:
- María E. Cossu, Ing. Agr. Dra.
- Graciela Lazzari, Ing. Agr.
De otras instituciones:
- Guillermo Graziotti, M.V. Dr. (Anatomía, FCV-UBA)
- Clara Ríos, M.V. (Anatomía, FCV-UBA)
- Daniel Campagna, Ing. Agr. (FCA-UNR)
- Jorge Brunori, M.V. (INTA Marcos Juárez)
- Raúl Franco, M.V. (INTA Marcos Juárez)
- Gerardo Dürselen, Ing. Agr. M. Sc. (INTA Pergamino)