Investigación
Proyectos
- Factores abióticos y manejo de cultivo que influyen en la calidad e inocuidad de las hortalizas. UBACyT 2023 MOD I20020220200174BA
Proyectos de Investigación previos
- Factores de precosecha y prácticas poscosecha que modifican el contenido y estabilidad de compuestos bioactivos en hortalizas.
UBACyT. Programación científica 2018-2021
Directora: Ing. Agr. M.Sc. Diana Frezza - Calidad de hortalizas en función del sistema productivo y la tecnología postcosecha.
UBACyT. Programación científica 2018-2021
Directora: M. Sc. Alejandra Picallo - Relevamiento y capacitación sobre inocuidad y calidad nutricional de hortalizas de sistemas orgánicos y convencionales provenientes del Cinturón Verde de Buenos Aires. PIDAE 2022
- Optimización de tecnologías de producción y postcosecha que afectan la calidad de hortalizas. UBACyT 2014-2017
Director: Dr. Ing. Agr. Angel Chiesa - Tecnología de producción y postcosecha de hortalizas
UBACYT, Programación Científica 2011/2014
Director: Dr. Ing. Agr. A. Chiesa - Impacto de factores abióticos y agronómicos sobre la calidad de especies hortícolas y aromáticas de consumo en fresco
UBACyT. Programación Científica 2010-2012
Director: Ing. Agr. MSc.Diana Frezza. - Berro de Agua: Factores de precosecha y comportamiento postcosecha.
UBACyT Programación Científica 2010-2012
Director: Ing. Agr. MSc.Adrian Leon. - Factores de precosecha y calidad de productos frutihorticolas
UBACYT, Programación Científica 2008/2010
Director: Dr. Ing. Agr. A. Chiesa - Relación entre sistemas de producción y sostenibilidad ambiental: efecto sobre la calidad nutricional de hortalizas.
UBACyT, Programación Científica 2008-2010.
Director: Ing. Agr. MSc. Diana Frezza - Postcosecha de productos frutihortícolas: nuevos avances en la preservación de la calidad
PICT- FONCYT, Programación Científica 2002 (Período 2004-2006).
Investigador responsable: Dr. Ing. Agr. A. Chiesa - Factores de precosecha y nuevas tecnologías de postcosecha de productos frutihortícolas.
UBACYT, Programación Científica 2004-2007.
Director: Dr. Ing. Agr. A. Chiesa - Cultivo sin suelo de hortalizas: alternativa productiva de reducido impacto ambiental.
UBACyT Programación Científica, 2004-2007.
Director: Ing. Agr. MSc. Diana Frezza