El Laboratorio de Servicios Analíticos Especiales (LabFAUBA), ubicado en la Cátedra de Bioquímica de la Facultad de Agronomía (Pabellón de Bioquímica) ofrece una gama de servicios analíticos que sirven de apoyo a la investigación científica y a la producción comercial de bienes y servicios relacionados con los sistemas agro-industriales, agro-alimentarios y agro-ambientales.
Principales servicios
| Áreas analíticas | Aplicaciones habituales | Metodología principal | |
|---|---|---|---|
| Bioquímica General | Actividades enzimáticas: |    
| |
| Catalasa, peroxidasa, superóxido dismutasa. Fitasas. | Espectrofotometría UV-Visible. | ||
| Nitrogenasa | Cromatografía gaseosa (GC) | ||
| Fitorreguladores y hormonas vegetales: | |||
| Citocininas (trans-zeatina, trans-zeatin ribósido), ácido abscísico, ácido salicílico, ácido indolacético. | Cromatografía líquida de alta performance (HPLC, detectores: UV múltiple, de índice de refracción, de fluorescencia) | ||
| Etileno. Isobutileno. | GC | ||
| Metales: | |||
| Sodio, potasio, calcio, magnesio, hierro, zinc, manganeso. | Espectrofotometría de absorción atómica | ||
| Metabolitos principales y secundarios: | |||
| Azúcares monosacáridos, disacáridos, trisacáridos. Hordeínas, flavonoides, ácidos orgánicos, ácido ascórbico (Vit C). | HPLC (detectores: UV múltiple, de índice de refracción, de fluorescencia) | ||
| Carbohidratos solubles. Almidón. Proteínas. Pigmentos (Clorofila, caroteno, licopeno, antocianas), antioxidantes. | Espectrofotometría UV-Visible (técnicas de TBARs, DPPH, Bradford, etc.) | ||
| Determinaciones clásicas: | |||
| Cenizas, pH | Calcinación en mufla, pehachímtro digital Espectrofotometría UV-Visible | ||
| Liofilización: | |||
| Liofilizadora de laboratorio | |||
| Ciencias Ambientales | Gases del efecto invernadero: | ||
| Metano, dióxido de carbono, óxido nitroso | GC | ||
| Herbicidas: | |||
| Glifosato y AMPA en agua y suelo. | HPLC (detector de fluorescencia) | ||
| Metales pesados: | |||
| En aguas, suelos o vegetales: Plomo, Cromo, Cadmio. | Espectrofotometría de absorción atómica | ||
| Ecotoxicología | Bioensayos con el nematodo C. elegans: | ||
| Ingredientes activos, productos formulados y muestras ambientales Bioensayos de viabilidad, crecimiento reproducción y fertilidad. Determinación de Especies Reactivas de Oxigeno Bioensayos con cepas específicas para vías metabólicas de interés. | Normativa IRAM, ISO y ASTM | ||
| Evaluación de Riesgo de productos fitosanitarios y químicos | Análisis de Riesgo para la salud humana y ambiental de productos fitosanitarios y químicos: | ||
| Análisis de riesgo dietario Análisis de riesgo para el operador Otros análisis de riesgos a la salud humana Análisis de riesgo ambiental para matrices y organismos Gestión de Riesgos de Productos fitosanitarios y químicos Comunicación de Riesgos de Productos fitosanitarios y químicos Desarrollo de herramientas para el Análisis, Gestión y Comunicación del riesgo | Ad hoc para cada Evaluación | ||
Equipamiento principal
- Cromatógrafo Gaseoso Agilent 7890 con control electrónico de presión, inyector Split/Splitless. Muestreador Automático 7697 A para viales de 10 y 20 mL. Detectores FID, Metanizador, µECD.
- Cromatógrafo gaseoso HP 5890 con detectores FID y metanizador.
- Cromatógrafo gaseoso Agilent 6890 con control electrónico de presión, inyector split-splitless. Muestreador automático y detectores de NPD y µECD. Detector masa y software específico.
- Cromatógrafo líquido de alta presión (HPLC) Agilent 1100, con muestreador automático y detectores visible-UV, de índice de refracción y fluorescencia.
- Espectrofotómetro UV / visible Agilent 8453 E (de óptica inversa y detector por arreglo de diodos).
- Espectrofotómetro de Absorción Atómica Perkin Elmer 300.
- Liofilizador Thermovac.
- Cámara Ambiental Sanyo MLR 350 de temperatura, humedad y fotoperíodo programable.
- Agitador orbital Lab line 3530 con temperatura controlada de 5º C a 60º C.
- Homogeneizador Omnimixer 2.
- Flujo Laminar FILTRAR.
- PCR MJ Research (USA).
- Horno de Hibridación.
- Lectora de microplacas. 405 nm, 595 nm y 630 nm.
- Termocicladores BioRad.
- Equipos de electroforesis horizontal y vertical.
- Sistema de adquisición de imágenes.
Informes y Contacto
- Cátedra de Bioquímica de la Facultad de Agronomía
Tel: (011) 528-70010 - Laboratorio de Servicios Analíticos Especiales (LabFAUBA)
Tel: (011) 528-70533
Nota: Consulte por alguna otra medición de su interés.
- E-mail: labfauba@agro.uba.ar