Producción de enzimas

Jue, 30/04/2015 - 12:23
Por FAUBA
@ Foto: Ing. Agr. Natalia Tobar y Lic. Federico Spagnoletti - INBA / Cátedra de Microbiología Agrícola y Ambiental

Los hongos DSE producen enzimas extracelulares como lignin-peroxidasa. Se observa un halo de decoloración del medio que indica actividad para dicha enzima.

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Sobre el autor

Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires

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