El/la egresado/a de la Tecnicatura Universitaria en Producción Florihortícola será un/a técnico/a competente para intervenir en los sistemas de producción de especies vegetales florícolas y hortícolas bajo un entorno intensivo desde una visión integral y sustentable, trabajando en estrecho contacto con la realidad económica y productiva de su entorno. Podrá desempeñar las siguientes funciones:

• Participar en la planificación, ejecución y evaluación de la producción y mantenimiento de cultivos hortícolas y ornamentales.
• Realizar las operaciones o labores de las distintas fases de los procesos involucrados en tales producciones, incluyendo la aplicación de productos y técnicas de manejo enmarcados dentro de la normativa vigente.
• Colaborar en el diseño y ejecución de estrategias de manejo de poscosecha y posproducción que atiendan a la calidad de los productos finales.
• Participar en la elaboración de presupuestos de las explotaciones floríhortícolas.
• Capacitar, supervisar y distribuir las actividades del personal a su cargo.
• Diseñar y construir sistemas de riego y fertilización para cultivos florihortícolas
• Actuar como responsable técnico (RT) de viveros ornamentales, de acuerdo con la resolución 1678/2019 (SENASA)