Alta Dirección en Turismo Rural.
Características generales
Introducción
El sector agrario ha dejado de ser solo un
proveedor de bienes para adquirir una nueva dimensión
como prestador de servicios, donde la tierra se valoriza tanto
por su potencial productivo como por el paisaje, el estado
y conservación de sus recursos naturales, la cercanía
a mercados de turismo etc.
El Turismo Rural se presenta hoy como un exitoso
agronegocio para el empresario rural y una excelente estrategia
para favorecer el desarrollo de la región. Es así
como la oferta de Turismo Rural manifiesta, tanto en Argentina
como en Europa y América. Una constante tasa de crecimiento.
La demanda de capacitación recibida
en estos últimos años por la Unidad de Turismo
Rural, nos muestra el fuerte interés que ha despertado
esta actividad tanto en profesionales de la agronomía
como del turismo, así como empresarios, funcionarios,
productores y expertos en desarrollo.
En este contexto resulta imprescindible la
formación de recursos humanos adecuados a esta dinámica,
complementando las acciones de capacitación presencial
con alternativas de formación a distancia, que permitan
llegar a personas que por razones de tiempo, distancia u ocupación
no pueden acceder al curso presencial.
Objetivo
Se espera que al finalizar el programa de capacitación
los alumnos estén capacitados para:
- Diseñar e implementar un Plan de Negocios o un
Plan Estratégico destinado a poner en marcha una
inversión privada o un proyecto institucional de
Turismo Rural, utilizando estrategias que permitan generar
ventajas competitivas en las empresas y en el territorio.
Destinatarios
Profesionales y directivos vinculados a organizaciones,
empresas e instituciones del sector agropecuario y turístico;
funcionarios nacionales, provinciales y municipales del área
económica, agropecuaria y turística; productores
y empresarios agropecuarios y del sector turístico,
docentes.
Duración
El curso tendrá una duración
de siete meses (240 hs. cátedras) y comenzará
en septiembre de 2009.
Certificación
Se entregará certificado de aprobación
de curso emitido por la Facultad de Agronomía de la
Universidad de Buenos Aires.
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