Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires
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Tesis de Turismo Rural

Planes de negocios elaborados en los posgrados

Otras publicaciones

Publicaciones de Ernesto Barrera

Material disponible en Biblioteca Central FAUBA sobre TURISMO

(noviembre 2006)

  • Organización Mundial del Turismo
    Desarrollo turístico sostenible: guía para administraciones locales -- Madrid: OMT, c1999.
    • 221 p., il.
    • <ZONAS TURISTICAS> <TURISMO RURAL> <PLANIFICACION REGIONAL> <DESARROLLO REGIONAL> <INFRAESTRUCTURA DEL TURISMO>
    • UBICACION: Sala de lectura 711.3 OMT d
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Préstamo 14 días
       
  • Organización Mundial del Turismo
    Agenda para planificadores locales turismo sostenible y gestión municipal : edición para América Latina y el Caribe -- Madrid: OMT, c1999.
    • 156 p.
    • <ZONAS TURISTICAS> <TURISMO> <PLANIFICACION REGIONAL> <DESARROLLO REGIONAL> <INFRAESTRUCTURA DEL TURISMO> <AMERICA LATINA> <CARIBE>
    • UBICACION: Sala de lectura 711.3 OMT
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Préstamo 14 días
       
  • Medio Ambiente y Turismo (2 : 29-31 de jul. 1982 : Montevideo. UY) / Centro de Informaciones y Estudios sobre el Uruguay ; Comisión de Desarrollo Urbano y Regional de CLACSO ; International Institute for Environmental Development ; Centro Internacional de Formación en Ciencias Ambientales
    Arana, Mariano ; Brailovsky, Antonio Elio ; Bugnicourt, Jacques ; Gross, Patricio F. ; Favaro, Edgardo ; Morello, Jorge Helios ; Pesci, Ruben ; Prudkin, Nora ; Rietti, Sara ; Sejenovich, Héctor ; Sunkel, Osvaldo ; Veiga, Danilo ; Villamil, José J.
    Medio ambiente y turismo -- Buenos Aires: CLACSO, 1983.
    • 208 p. -- (Biblioteca de Ciencias Sociales ; 6)
    • <MEDIO AMBIENTE> <TURISMO> <ECOLOGIA> <PLANIFICACION> <DESARROLLO REGIONAL>
    • UBICACION: Sala de lectura 711.3 ARA
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Préstamo 14 días
       
  • Dachary, Alfredo César ; Arnaiz Burne, Stella Maris
    Desarrollo y turismo en la costa de Jalisco -- Guadalajara: Universidad de Guadalajara, 2004.
    • 240 p., il.
    • PROYECTO: Vocacionalidad turística en la Costa de Jalisco, Universidad de Guadalajara. Centro Universitario de la Costa de Guadalajara; Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología de Jalisco
    • <DESARROLLO REGIONAL> <TURISMO> <PLANIFICACION REGIONAL> <JALISCO> <INFRAESTRUCTURA DEL TURISMO> <MEXICO>
    • UBICACION: Sala de lectura 711.3 DAC
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Préstamo 14 días
       
  • Martins, Carlos Eugênio, ed. ; Cóser, Antônio Carlos, ed. ; Souza, Antônio Carlos, ed. ; Franco, Paulo Roberto Viana, ed. ; Magalhâes, Fernando Antônio Resplande, ed. ; Lemos, Adauto de Matos, ed. ; Bernardo, William Fernandes, ed.
    Tecnologias alternativas para a produçâo de leite e derivados em bases sustentáveis -- Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2004.
    • 141 p., il.
    • <LECHE> <SOSTENIBILIDAD> <TURISMO RURAL> <PRODUCCION LECHERA> <PRODUCTOS LACTEOS> <CONTROL AMBIENTAL>
    • UBICACION: Sala de lectura 637.1 MAR t
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Préstamo 14 días
       
  • Yamaguchi, Luiz Carlos Takao, ed. ; Bernardo, William Fernándes, ed. ; Mendes, Luis Carlos Rodríguez, ed. ; Lima, Ivis Bento de, ed. ; Rodríguez, Carlos do Carmo, ed.
    A cadeia productiva do leite na regiâo campo das vertentes – Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2004.
    • 172 p., il.
    • <LECHE> <ALIMENTACION DE LOS ANIMALES> <PRODUCTOS LACTEOS> <QUESO> <MERCADOS> <TURISMO> <ZONAS RURALES>
    • UBICACION: Sala de lectura 637.1 YAM
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Préstamo 14 días
       
  • Argentina. Senado de la Nación. Comisión Especial para el Estudio del Desarrollo de las Zonas de Influencia de los Ríos Limay, Neuquén y Negro
    Estudio preliminar para el desarrollo integral de la región del Comahue : anexo 7, actividades extra - agrícolas -- Roma: ITALCONSULT ; Paris: SOFRELEC, 1961.
    • pág. irreg., il. + 1 mapa
    • <NEUQUEN [PROVINCIA]> <LA PAMPA> <RIO NEGRO> <DESARROLLO REGIONAL> <INDUSTRIA> <SITUACION ECONOMICA> <TURISMO> <FUENTE DE ENERGIA>
    • UBICACION: Sala de lectura 631 ARG e
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Préstamo 14 días
       
  • Tirado Sulsona, Pedro, cons. ; Muñoz, Miguel A., cons.
    Datos generales introducción a los inventarios e inventario de los recursos naturales de la península de Nicoya : Cantones de Carrillo, Santa Cruz, Nicoya y Nandayure de Guanacaste y Distritos de Lepanto y Paquera de Puntarenas -- Nicoya: Asociación Regional para el Desarrollo de la Península de Nicoya, [19--?].
    • 332 p., il.
    • <RECURSOS NATURALES> <RECURSOS AGRARIOS> <RECURSOS HUMANOS> <RECURSOS MINERALES> <RECURSOS HIDRICOS> <COSTA RICA> <TRANSPORTE> <USO DEL AGUA> <ABASTECIMIENTO DE AGUA> <SERVICIOS PUBLICOS> <TURISMO> <RECREACION> <EXPLOTACIONES AGRARIAS>
    • UBICACION: Sala de lectura 631.9 TIR
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Préstamo 14 días
       
  • Argentina. Ministerio de Salud y Ambiente. Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable ; Argentina. Secretaría de Turismo
    Playas y balnearios de calidad : gestión turística y ambiental, directrices y guías de autoevaluación -- Buenos Aires: Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable, Ministerio de Salud y Ambiente ; Secretaría de Turismo, Presidencia de la Nación, 2005.
    • 65 p., il.
    • <ARGENTINA> <TURISMO> <PLAYAS> <PAISAJE> <MEDIO AMBIENTE> <CAPACITACION> <CALIDAD DEL AGUA> <ORDENACION DE RECURSOS>
    • UBICACION: Sala de lectura 711.3 ARG
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Préstamo 14 días
       
  • Boato, Sandro ; Tassi, Franco, pról. ; Arrighetti, Attilio, colab. ; Osti, Fabio, colab.
    Parchi e riserve naturali del Trentino -- 2da. ed. -- Trento: Temi, 1990.
    • 236 p., il.
    • <RESERVAS NATURALES> <TRENTINO ALTO ADIGIO> <ITALIA> <TURISMO> <PARQUES NACIONALES>
    • UBICACION: Sala de lectura 712 BOA
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Préstamo 14 días
       
  • Zappi, Carlos V. ; Jorge, Alejandro N. ; Rocha, Luis ; Zucchini, Osvaldo ; Cibils, Federico ; Ortega, Francisco A. ; Salvay, Alberto
    Plan preliminar para el desarrollo de la provincia de Tucumán : elementos para su estructuración -- Buenos Aires: Italconsult, 1967.
    • 2 v., il.
    • Notas: Contenido: v.1: Relación general ; v.2: Anexos
    • <SITUACION ECONOMICA> <DESARROLLO ECONOMICO> <ENTORNO SOCIOECONOMICO> <TUCUMAN> <TURISMO> <PRODUCCION> <INDUSTRIA AZUCARERA> <SECTOR AGROINDUSTRIAL> <GANADERIA>
    • UBICACION: Sala de lectura 338 ZAP p
    • La biblioteca posee 1 ej. v.1-2
    • Préstamo 14 días
       
  • México. Coordinación Nacional de Patrimonio Cultural y Turismo. Consejo Nacional para la Cultura y las Artes
    Itinerarios culturales y rutas del patrimonio -- México: CONACULTA, 2006.
    • 252 p., il. -- (Patrimonio Cultural y Turismo : Cuadernos ; 15)
    • <MEXICO> <TURISMO RURAL> <EXTENSION> <PAISAJE> <AGAVE TEQUILANA> <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <AGUARDIENTES> <INDUSTRIA DE LA DESTILERIA>
    • UBICACION: Sala de lectura 711.3 MEX
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Préstamo 14 días
       
  • Barrera, Ernesto
    Rutas alimentarias : una estrategia cultural para el desarrollo rural mexicano
    • En: Itinerarios culturales y rutas del patrimonio : . p.67-86, il.
    • <DESARROLLO RURAL> <TURISMO RURAL> <MEXICO> <ALIMENTOS> <COLOMBIA> <ARGENTINA> <FRANCIA>
    • UBICACION: Sala de lectura 711.3 MEX
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Préstamo 14 días
       
  • Barrera, Ernesto
    Turismo rural : nueva ruralidad y empleo rural no agrícola -- Montevideo: Cinterfor/OIT, 2006.
    • 185 p. -- (Trazos de la Formación ; 32)
    • <TURISMO RURAL> <ZONAS RURALES> <EMPLEO> <TRABAJO> <ALIMENTOS> <ARTESANIA> <ACTIVIDADES CONEXAS> <INDUSTRIA CASERA> <RECURSOS AGRARIOS> <RECURSOS ALIMENTARIOS> <RECURSOS HUMANOS> <COMUNIDADES RURALES> <CENTROS DE CAPACITACION> <AMERICA LATINA> <ESTADOS UNIDOS DE AMERICA> <EUROPA>
    • UBICACION: Sala de lectura 711.3 BAR
    • La biblioteca posee 3 ej.
    • Préstamo 14 días
       
  • Valerio, Claudia C. ; Fernández, Sandra P., dir. ; Cetrángolo, Hugo Alfredo, co-dir. ; Rienzi, Eduardo Abel, cons.
    Alternativas turísticas para la recuperación de poblados en vías de desaparición : el caso Irazusta
    • 1 CD-ROM, il.
    • Trabajo de Intensificación presentado a la Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, Carrera de Agronomía. 2005.
    • <TURISMO RURAL> <RECREACION> <ZONAS RECREATIVAS> <UTILIZACIÓN DE LA TIERRA> <ZONAS RURALES> <COMUNIDADES RURALES> <DESARROLLO RURAL> <PUEBLOS>
    • UBICACION: Solicitar al bibliotecario en sala CD 272
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Lectura en biblioteca
       
  • Rua, Oscar Marcos
    La caza deportiva como actividad económica-recreativa
    • 22 p., cuadrs. ; fots.
    • Trabajo de Intensificación presentado a la Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, Carrera de Agronomía. 1999.
    • <CAZA> <ANIMALES DE CAZA> <RESERVAS DE CAZA> <DEPORTES> <COSTOS>
    • UBICACION: Solicitar al bibliotecario en sala T.I.639.1 1
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Lectura en biblioteca
       
  • Barros, Mónica Liliana
    Formulación de líneas estratégicas para el desarrollo de la actividad agroturística en la región pampeana de la República Argentina
    • 40 p.
    • Trabajo de Intensificación presentado a la Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, Carrera de Agronomía. 2000.
    • <TURISMO RURAL> <RECREACION> <ZONAS RURALES> <IMPACTO AMBIENTAL> <BUENOS AIRES> <ARGENTINA>
    • UBICACION: Solicitar al bibliotecario en sala T.I.796.5 1
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Lectura en biblioteca 
       
  • Lacasa, Mariano
    Desarrollo de una pasantía en mantenimiento de canchas de golf : Elaboración del presupuesto operativo para una cancha de golf en el ejercicio 2001
    • 51 p., cuadrs. ; fots.
    • Trabajo de Intensificación presentado a la Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, Carrera Técnico en Floricultura y Jardinería. [2001?].
    • <PAISAJISMO> <JARDINERIA> <PRESUPUESTO> <MANTENIMIENTO> <ZONAS VERDES> <DEPORTES> <ZONAS RECREATIVAS>
    • UBICACION: Solicitar al bibliotecario en sala T.I.635.9 70
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Lectura en biblioteca
       
  • Haene, Eduardo Horacio ; Barrera, Ernesto, dir.
    La observación de aves silvestres en libertad : una alternativa para enriquecer al turismo rural
    • 1 CD-ROM, il.
    • Trabajo de Intensificación presentado a la Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, Carrera de Agronomía. 2004.
    • <PAJAROS> <TURISMO RURAL> <ARGENTINA> <ZONAS RURALES> <OBSERVACIONES> <ORNITOLOGIA>
    • UBICACION: Solicitar al bibliotecario en sala CD 65
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Lectura en biblioteca
       
  • Casal, Luciano Martín ; Barros, Claudia, dir. ; Barrera, Ernesto, cons.
    Turismo rural en Cañuelas : el potencial de una nueva alternativa económica para la cuenca de abasto sur
    • 1 CD-ROM, il.
    • Trabajo de Intensificación presentado a la Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2004.
    • <TURISMO RURAL> <ZONAS RURALES> <BUENOS AIRES [PROVINCIA]> <UTILIZACION DE LA TIERRA> <RECREACION> <ECONOMIA AGRICOLA> <ECONOMIA DE LA TIERRA>
    • UBICACION: Solicitar al bibliotecario en sala CD 73
    • La biblioteca posee 1 ej.
    • Lectura en biblioteca
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    • TOURISM GEOGRAPHIES
    • JOURNAL OF SUSTAINABLE TOURISM
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    • ANNALS OF TOURISM RESEARCH
    • INTERNATIONAL JOURNAL OF TOURISM MANAGEMENT
    • TOURISM MANAGEMENT

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