Cátedra de Ovinotecnia

Objetivos

Generales

• Que el alumno adquiera la capacidad de desarrollar diagnósticos de distintos sistemas productivos, pudiendo determinar y priorizar los problemas para mejorar la situación existente.

Específicos

• Adquirir el conocimiento de las especies ovina y caprina y sus sistemas de producción haciendo hincapié en la producción de lana, pelo y carne. Lograr la integración de conceptos adquiridos por el alumno en las materias correlativas, permitiendo así el abordaje de situaciones de producción reales o simuladas. En investigación
• Abordar temas de importancia a nivel productivo, generando conocimiento básico que permita introducir mejoras en los sistemas productivos.