Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires




Programa de Agronegocios y Alimentos

Tesis de Maestría defendidas

  • El consumo de hortalizas en el Gran San Juan. Un estudio exploratorio.
    Kulichevsky, Ana Noemí
    Omar Miranda
    2010
  • Hortalizas frescas precortadas en la ciudad de Bs As. Estructuras de gobernancia, estrategias y restricciones asociadas al desarrollo del sector. Estudio de casos múltiples.
    Soleno Wilches, Ronald
    Hernán Palau
    2010
  • Calidad y competitividad en empresas agroalimentarias argentinas. Un enfoque desde la Nueva Economía Institucional
    Abadía, María Bernadette
    Gustavo Napolitano
    2010
  • Acciones colectivas de pequeñas y medianas empresas para superar las barreras del comercio exterior: Consorcios de Exportación de Alimentos en Argentina
    Trujillo Becerra, Mónica María
    Marisa Bircher
    2010
  • Análisis de factibilidad, para implementación de una empresa especializada en certificación orgánica de calidad para productos agropecuarios, en Ecuador.
    Galarza Oleas, Juan Carlos
    Raúl Perez San Martin
    2010
  • Impacto de la Política Europea en Trazabilidad sobre el modelo de gestión de la información en la cadena de la carne vacuna en el ámbito de Mercosur
    Eugenia Saini
    Guillermo Toranzos Torino
    2010
  • El Avance de las Normas Privadas en el Comercio Agroalimentario. Una Lectura del Ambiente Institucional.
    Sáez, Fabián Francisco
    Prof. Marcelo Regúnaga
    2009
  • Incidencia de los contratos de abastecimiento de papa para la industria de chips sobre el diseño de las empresas proveedoras. El caso Pepsico Argentina.
    Lalaleo Jácome, Danilo Rodrigo
    Gustavo Napolitano
    2009
  • Estrategias y tácticas de marketing de guerra implementadas por las principales empresas cerveceras en Argentina.
    González, Graciela Beatriz
    Ing. Agr. Raúl Pérez San Martín
    2008
  • Lechería ovina: tesis sobre Cuadro de mando integral como herramienta para crear una actividad sustentable.
    Bettinotti, Marcelo
    Lic. Francisco Oscar Faranda
    2007
  • Red de productores de trigos segregados por calidad panadera: su viabilidad en la zona "Mar y Sierras del Quequén.
    Cappi, Mario
    Ing. Agr. María Inés Jatib
    2007
  • Diferenciación de alimentos por medio de certificaciones religiosas: Un acercamiento desde la nueva economía y los negocios agroalimentarios.
    Alderete, Juan Manuel
    Ing. Agr. Hugo Cetrángolo
    2007
  • Helicicultura. La cría de caracoles en Argentina: una alternativa innovadora de agronegocios.
    Sastre, Raquel
    Roberto Daniel Bloch
    2006
  • Sustentabilidad de la producción ganadera bovina. ¿Externalizar o internalizar los costos de producción? Un estudio en la pampa húmeda.
    Von Bernard, Hugo
    Rolando Quiroz
    2006
  • Factibilidad de implementación de un certificado de agricultura sustentable como herramienta de diferenciación en el proceso productivo de siembra directa.
    Lorenzatti, Santiago
    Ing. Agr. Héctor Ordóñez
    2006
  • Agronegocios de ganados y carnes: restricciones y limitaciones al diseño e imlementación de sistemas de aseguramiento de origen y calidad. Estudio de caso multiple.
    Ing. Prod. Agrop. Hernán Palau
    Profesor Héctor Ordóñez
    2005
  • Impacto de la pérdida de la cuasi-renta en el mercado del champignón fresco: El Caso HORST.
    Ing. Agr. Raúl Pérez San Martín
    Profesor Héctor Ordóñez
    2003
  • Fideicomisos Agropecuarios.Una alternativa para financiar al sector.
    Mackeprang, Horacio
    Lic. Mónica Erpen
    2002


Convocatorias Internacionales

En este momento no hay convocatorias disponibles

Última actualización

Quién está en línea

Actualmente hay 3 usuarios y 70 invitados en línea.

Usuarios en línea

  • chiarenza
  • sgambino
  • epagano