Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires




Programa de Agronegocios y Alimentos

Proyectos de investigación

Internacionales

Clemson University y United States Department of Agriculture (USDA) (Estados Unidos):

  • "Risk Management, Policy and Trade- Comparative analysis of the U.S. and Argentine soybean production".
    • Primera parte: "Formas de contratación e importancia de los canales de distribución de soja en los acopiadores, cooperativas, industrias y exportadores en el 2001", "Administración del riesgo precio en la comercialización primaria de soja"
    • Segunda parte: "Administración del riesgo de producción y precio, adopción de biotecnología e impacto de las políticas sobre la producción primaria y comercialización de soja en el 2001" A publicarse en Diciembre de 2002.

Università di Bologna (Italia):

  • "Comparative competitiveness analysis of quality wines in Italy and Argentina"
  • "Comparative competitiveness analysis of sunflower and soybean chains in Italy and Argentina"

Agri-Chain Competence, SAFE-ACC (Holanda, Unión Europea):

  • "Global Food Network: High Quality and Safe International Food Chains"
    (www.globalfoodnetwork.org). 2002-2005. Proyecto internacional con el objeto del desarrollo de una red internacional de instituciones y organizaciones con foco en la seguridad y calidad alimentaria. Participa el Programa de Agronegocios y Alimentos de la FAUBA junto con otras instituciones y universidades de Brasil, Uruguay, Kenia, Uganda, Trinidad y Tobago, Jamaica, Hungría, Holanda, España, Portugal. Las etapas fueron: búsqueda de información y desarrollo de páginas amarillas, workshop nacional (Buenos Aires, 16 de septiembre de 2003), workshop regional (MERCOSUR, Sao Paulo, 2 de diciembre de 2004), conferencia y workshop internacional (Buenos Aires, 19 y 20 de mayo de 2005). Director nodo local: Ing. Agr. Héctor Ordóñez.

Nacionales

Fondo Nacional de Ciencia y Tecnología (FONCYT):

  • "Análisis de competitividad de aceites vegetales"
     


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